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柄の種類(共通)      
小包丁の柄 三寸〜五寸用 シノギ付 楕 円
正    夫 五寸〜尺壱用 シノギ付 楕 円
舟行・薄刃 四寸〜七寸用 シノギ付 楕 円
出    刃 三寸〜八寸用 シノギ付 楕 円
東    型     楕円(小判型)

 

 


 

口輪(食品衛生合格の樹脂使用)
■煮沸に充分耐えられる
■弾力性があり割れにくい
◆黒(抗菌注入済)
◆茶(抗菌注入済)
◆マーブル白/黒(抗菌注入可態)
◆マーブル茶/白(抗菌注入可態)

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包丁の里(稲垣産業有限会社)